預防買到假酒,除了細看酒標外,葡萄酒售價也可提供參考。
如:台灣某進口商向國外酒莊購買一瓶成本$80紅葡萄酒一瓶 13%濃度
需要的稅項有1.進口稅、2.酒精濃度稅(每度$7)、營業稅。
總成本= $160
若看到一瓶賣$180的進口葡萄酒 (毛利太低,讓人起疑),
真的會嚇到多買些真酒當保險以毒攻毒~~~~~(原因如下)
最惡劣的假酒便是使用<甲醇>來替代乙醇,甲醇中毒嚴重者會導致永久失明。
在真酒中的乙醇對於酒精分解酵素的親和性較甲醇高,酵素與乙醇的反應達到飽和,
就不能將甲醇轉化為毒性較高的甲醛,讓甲醇直接被排出體外。
所以在得知甲醇中毒後,可以以喝真酒的乙醇來以毒攻毒
[簡單的說即是乙醇搶走酵素的”扣打”,讓甲醇掰掰]
內心小劇場:
在得知此治療法後,連去超商買啤酒都會有被害妄想症,一定要逼迫自己再多補充些乙醇。
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