比利時啤酒大多都歸類於Ale，
風味會比市面上常見的Lager還濃郁，
而比利時知名的”倍數”酒，
雙倍、三倍，
指的是所使用原料(麥芽)比重更高，
簡單的說就是更為濃郁、酒精度較高。
雙倍(Dubble) 約7%，
有著近似咖啡的顏色，
帶著濃郁的麥香和焦糖的香氣，
三倍(Tripel) 約9%，
並非照邏輯般的加深色澤與香氣，
而是顛覆著我們的想像，
有著黃金般的色澤，
舒暢的口感，配上清新的香氣，
優質的三倍，
酒精感會隱藏的非常好，
入喉及氣味都難察覺它的高濃度，
這種清新與醇厚的反差，
就像是黑瓶子裡裝著醬油，
肌肉男穿著寬鬆大衣一樣，
讓人除了驚訝，
更多了歡愉雀躍的心情。
還沒體驗過的啤酒迷們，
快來加入我們行列吧!!
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