對熱愛的事物，有著難以撼動的堅持與熱情，
這種特質似乎只會出現在少數極度成功的人士中。
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Tim Atkin (著名的作家、攝影師)
在攝影的成就上已經是難能可貴了，
對葡萄酒的鑽研，更是達到令人崇敬的職人境界，
除了出版的葡萄酒文章與攝影作品屢屢獲獎外，
更在全球葡萄酒權威機構WSET中，
考取葡萄酒大師Master of Wine (MW)的頭銜，
這個全世界僅有300多位的稱號，
其含金量堪比拿取世界頂尖大學博士學位。
從2016年起，
Tim在智利葡萄酒年刊中，
運用了類似波爾多在1855的分級制度，
選出1至5級的頂級酒莊 (First-Fifth Growths)，
以及次佳的中級酒莊(Crus Bourgeois)，
並且挑出了智利最出色的葡萄田地塊(Grand Cru)。
Tabali 的葡萄園Talinay，
擁有全智利唯一的一塊有高比例白堊土(Chalk Soil)，
配合上太平洋洋流調節的氣候型態，
讓有著{天時}與{地利}的Talinay，
如願的入選大師所評選的【Grand Cru】等級，
再配上{人和}，三度的智利最佳釀酒師Felipe Müller，
恭賀
Tabali 榮登 2021智利【一級酒莊First Growth】
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