我們熟識的Moscato其實是在義大利的名稱，在法國它被稱為Muscat，西班牙、葡萄牙則是Moscatel，在世界各地，麝香葡萄被廣泛的用來製作各種葡萄酒從甘型(不甜)、微甜的、甜型，微甜氣泡酒、加烈酒以及烈酒。
雖然它不如夏多內或是麗絲玲可以釀出具豐富增次和悠長尾韻的頂級酒款，但麝香葡萄豐富的氣息、低酒精濃度的特性讓它在全球葡萄酒中有著龐大的市場，尤其是在喜愛甜味的族群中，更是大受歡迎。
在氣味的部分Moscato常帶有花香、香水、葡萄、玫瑰、香料、柑橘和麝香的味道，像是在義大利Piedmont 產區的Asti和 Moscato d'Asti的微氣泡、微甜葡萄酒，因為香氣充沛、酸度鮮明、低酒精濃度而風靡全球，也是目前最受歡迎的麝香葡萄酒酒款之一。
麝香葡萄為最古老的葡萄酒品種之一，其家族中有超過200種葡萄品種，但最廣泛被種植來釀酒的品種約有兩種，Muscat Blanc à Petits Grains (在義大利被稱為 Moscato Bianco) 和Muscat of Alexandria。
照片來源Wine Folly
Muscat Blanc à Petits Grains (小粒種麝香葡萄)源於希臘，為眾多Moscato品種中公認品質最好一個，所產出的葡萄酒香氣更加豐富也更有陳年的實力。正如同其名稱，它的果粒較小果皮較薄，這使的它較容易受到病菌和蟲害的困擾，但即便如此，在許多葡萄酒知名產區中都可以見到Muscat Blanc à Petits的蹤影，例如最負盛名的義大利Piedmont、中部的Tuscany、以及南部地中海的小島Sicily，在法國則是南隆河(Southern Rhône)與鄰近地中海的Languedoc-Roussillon以及著名的白葡萄酒產區阿爾薩斯(Alsace)。
Muscat of Alexandria雖是Muscat Blanc à Petits Grains的近親，但是香氣的表現上略遜一節，大多數的Muscat of Alexandria都被用來製作甜酒以及烈酒，像是在法國Roussillon的小產區Muscat de Rivesaltes便是以Muscat of Alexandria和Muscat Blanc à Petits Grains混調甜型葡萄酒，在美國加州也常用它來與其它品種混調以增添葡萄酒的香氣，而祕魯的國酒Pisco也是由Muscat of Alexandria發酵後蒸餾製成的香水烈酒。
為何Moscato得以風靡全球根據一份美國經銷商陳述，Moscato由於價格親民且口味帶甜，氣泡與微氣泡更是可以為飲酒帶來更多的趣味，所以非常受到年輕、味蕾偏甜、甚至平時不接觸葡萄酒的族群喜愛。他們也表示Moscato的特質與口味，對這群人來說比葡萄酒有趣多了。
如果你是葡萄酒的入門者、偶而喝酒、飯局中才飲酒，從Moscato下手，也許你也會愛它喔，因為它便是如此的引人入勝、充滿著迷人的魅力。
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