鰻魚飯一向都是小編最愛日料之一，帶點烤焦味道的新鮮鰻魚，配上蒲燒醬汁這甜鹹滋味，簡直讓人食指大動，這時候我們又想念起葡萄酒了~~~~
米其林日料餐廳侍酒師—Ray和我們分享他的搭配原理喔，
“饅魚飯為非常經典的日式料理，除了香烤軟嫩的鰻魚外，蒲燒醬汁也令其更有深度，Gamay如同果汁般鮮甜可口，沒有過多的單寧感，令蒲燒醬汁的甘醇甜美，與烤鰻魚的香氣也能輕鬆搭配紅酒。”
小編推薦:
一年一度的薄酒萊新酒預購活動來囉，以Gamay品種釀造的新酒，有著新鮮可口的果香味，在每年11月的第三個禮拜四，全球同步發行!!!
指標餐廳
位於林森北七條通近50年的排隊老店"肥前屋"絕對是台北人不會錯過的名店。最讓小編印象深刻的是聽長輩說到，老闆町田世文堅持不開分店，以求品質的絕對管控，即便多少的金主捧著大把現金上門拜求。
解酒雜貨店當然要介紹店內販售的酒款，啤酒只有一款麒麟一番搾 330ml $60，算是很佛心的價位，另外還有月桂冠清酒，與日本觀光客頗愛的陳年紹興酒
不同於甜味較重與膠質感豐富的鰻魚飯，肥前屋的鰻魚飯有著新鮮鰻魚的鮮嫩與淡淡的焦香味，鰻魚飯的醬汁口味也較為清爽，淋在白飯上，連小編這種重口味的嘴巴也覺得這樣才是好吃不死甜的鰻魚飯。
鰻肝串也是一絕，微焦微甜佐以肝的綿密口感，但是數量有限，所以是中午限定喔!!
雖然近年來漲價連連，但在鰻魚界還算是平價。另外蛋捲、透抽都是推薦的美味菜餚喔
交通資訊
肥前屋
台北市中山區中山北路一段121巷13號 (位於七條通)
台北市中山區中山北路一段121巷13號 (位於七條通)
| 星期三 | 11:00–14:30, 17:00–21:00 |
| 星期四 | 11:00–14:30, 17:00–21:00 |
| 星期五 | 11:00–14:30, 17:00–21:00 |
| 星期六 | 11:00–14:30, 17:00–21:00 |
| 星期日 | 11:00–14:30, 17:00–21:00 |
| 星期一 | 休息 |
| 星期二 | 11:00–14:30, 17:00–21:00 |
六條通天津街左右兩側皆有停車場，近中山北路的(鳥人拉麵)為機械式停車場，
另一側為平面停車場(單行道，須從林森北路右轉進入)
步行由捷運中山站2號出口至天津街右轉約7分鐘路程
步行由捷運中山站2號出口至天津街右轉約7分鐘路程
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