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酒款資料

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葡萄酒中有數百種香氣的化合物,這些香味的來源為葡萄品主種本身、土壤氣候環境、釀酒以及陳年過程。這豐富又多元的氣味給品飲葡萄酒帶來了無限的樂趣。

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酒莊: 木桐堡(Chateau Mouton Rothschild

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塔巴利特級精選喜若-卡蜜尼耶2019

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勃根地(Burgundy)為全球指標性的葡萄酒產區,在酒迷心中必定是又愛又恨,愛的是它優雅細緻的酒質以及陳年後的複雜度,但是它除了價格不斐之外,對葡萄酒新手來說讀懂勃根地酒標都已經很有難度了,更何況是了解它複雜的產區制度。

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在味覺上,我們可從果味、酸度、酒精度、甜度、單寧與酒體著手。

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